際立つ「粒の大きさ」、「白い輝き」、「旨さ」、「香り」、「粘り」は、ごはんそのものがご馳走。
味わうほどに至福の喜びに満たされます。
日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。
【お米を美味しく食べていただく目安】精米日から春は1ヶ月、夏場は2〜3週間、秋は1ヶ月、冬場は2ヶ月程度です。
【理想の温度は10~15度】お米を保存する時の温度は10度~15度が理想です。
また、お米は高温や直射日光にとても弱いです。
【密閉容器で涼しい場所に】お米はニオイがつきやすいので密閉容器に入れて、冷蔵庫の野菜室など涼しい場所で保管するのがおすすめです。
その際、米袋のまま密閉容器に入れても構いません。
【高温多湿、水濡れは大敵】高温・直射日光を避け、湿気・水濡れにご注意下さい。
ご飯の美味しさが損なわれるだけでなく、カビや虫の発生の原因となります。
お米は必ずフタのある容器で保存しましょう。