幻の名米「ヨンパチ」の生産者 小澤義章のつや姫。

日本の名米100選に選ばれた米作りの名人。

山梨県北杜市武川町の武川米つや姫となります。

●名称:精米(玄米希望の場合 玄米) ●産地:山梨県産 ●品種:つや姫 ●産年:令和3年産 新米 ●使用割合:単一原料米 ●内容量:5kgx4 ●精米時期(玄米選択時 調製時期):別途商品ラベルに記載┣■ ▼ 【事業所配送(個人宅不可)】へ変更できるなら はこちらの同商品の送料がお得です!┣■ ▼ 万糧米穀の『令和3年産米』 ラインナップ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 万糧米穀の『令和4年産米』 ラインナップ 商品一覧 はこちら●本商品の送料は、内容量が20kgであっても、外装を含めて20kgを超えるため、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。

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【配送包材に関する重要事項】当店では、 エコ包装の観点より、配送包材には、使用済みの30kgの玄米原料の入っていた紙袋を再利用しております。

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【オプション選択の注意事項】●玄米でお買い求めのお客様は【玄米の免責事項】を必ずお読みください。

●無洗米加工(白米のみ)をご希望の方、または、無洗米をお買い求めいただく方はこちらを必ずお読み下さい。

【米粉製粉加工に関する注意書き】●製粉粒度は平均120-150μmとなります。

(ベーカリー用にも使用できますが、パン用・調理用の米粉は別途販売しております。

)●製粉粒度の指定は出来ません。

●製粉過程で失われる目方が若干ございます。

(個別製粉の場合)●注文後の製粉になりますので、キャンセルできません。

(個別製粉の場合)●食品に関する表示は行いません。

(個別製粉の場合)●粒度指定(※対象商品のみ)は原料の条件により仕上がりが異なります。

●粒度120μm-250μmは、ベーカリー・洋菓子。

粒度270μm-650μmは、グラタン・天ぷら・から揚げ粉として、目安です。

●精米・歩搗き精米・小分けをご希望の方は必ず こちら をご覧ください。

【品質保持包装・輸送の注意事項】(高温多湿の季節は、品質保持輸送方法のご利用をお薦めいたします。

)●脱酸素剤包装(長期保存包装)をご希望の場合はこちらをお読み下さい。

クール便を選択される場合(事業所配送はクール便はできません。

)こちらをお読み下さい。

※品質保持輸送方法を選択された方は最終確認メールにて、送料を修正した正しい金額をお知らせします。

●本商品の原料はすべて検査品を使用しておりますが、生育過程による他品種との交配、品種の突然変異等、また、刈り取り・脱穀・精米過程において他品種が混入する場合がございます。

ご了承下さい。

※写真のイメージと実際が異なる場合がございます。

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ショップ 万糧米穀
税込価格 11,360円